Francisco Pimenta da Gama

Vogal

Francisco Pimenta da Gama nasceu em Lisboa, a 2 de Maio de 1953.

Licenciou-se em Arquitetura em 1978, na Escola Superior de Belas Artes de Lisboa.
Ainda durante os estudos, colaborou como estagiário em diversos gabinetes de arquitetura, tendo iniciado a sua atividade profissional como arquiteto, em 1978.

O seu percurso fez-se em gabinetes de arquitetura e na administração pública, tendo colaborado na Secretaria Regional do Equipamento Social dos Açores durante 2 anos e na Direção Geral do Ordenamento do Território (DGOT), em Lisboa por cerca de 8 anos.

De 1990 a 2022, trabalhou como assessor na Secretaria Geral da Presidência da Républica na conceção, coordenação e implementação de cerimónias, visitas de Estado e Banquetes Oficiais do Presidente da Républica.
Atualmente encontra-se reformado.

Como interessado pela área da gastronomia é um dos fundadores e membro da Confraria Círculo Sud-Express desde 2004. A vasta experiência desta confraria permitiu-lhe ter acesso aos mais famosos e reconhecidos restaurantes e respetivos chefs a nível mundial.

Desde 2022 é também membro da Academia Portuguesa de Gastronomia.